Bornholms Trøffelfestival 2025
Kom og oplev en fantastisk dag i trøflens tegn på Bornholm den 25. oktober 2025.
Festivalen tilbyder en pallette af oplevelser med trøflen i centrum hele dagen.
Det foreløbige program:
Kl. 09:00
Seminar om trøflen i Madkulturhuset på Melsted Gård, med inspirationsoplæg om bl.a. om hvordan man dyrker og finder trøfler samt spændende historier om trøflen.
Der bydes på Kaffe/the/vand og kringle
Kl. 11:30
Sandwich og vand To-go
Kl. 12:00
Trøffeljagt 3-4 forskellige steder på øen. Forventes afsluttet ca. 15:30.
Egen transport er nødvendig.
Kl. 17:00
Mødes på Stammershalle Badehotel, Sdr. Strandvej 128, Gudhjem
Smagning og duft af forskellige rå trøfler med et glas bobler.
Kl. 18:00
6 retters festmenu, hvor trøflen indgår i alle retter samt matchende vinmenu.
Det vil være muligt at købe friske trøfler og trøffel produkter på dagen leveret bl.a. af Darios Truffles www.troffelshoppen.dk
Pris for hele herligheden udgør 2.300,00 Kr. inkl. moms pr. person.
Tilmelding senest 1. oktober 2025 på www.troffelbornholm.dk
Påklædning efter vejrforholdene.
