Restauranten

Velkommen i badehotellets restaurant, hvor vi er klar til at forkæle dig og dine kære. Vi byder indenfor i en hyggelig og afslappet atmosfære med veltilberedte menuer og a la carte med basis og inspiration fra det franske køkken, afstemt efter årstid og hvis muligt, fra nærområdet omkring os.

I sæsonen 2020 byder restaurantchef Mathias Voller indenfor i hotellets smukke restaurant. Mathias har baggrund fra Dragsholm Slot og Formel B.

I køkkent er det Steffen Burmeister Michelsen der er køkkenchef, Steffen er udannet fra Henne Kirkeby hos Paul Cunningham, og har derefter været ansat på Bistro Boheme.

Vi glæder os til at byde dig velkommen.