Hotellet
Det gamle kurhotel blev bygget i 1911 på klippegrund langs en af Bornholms smukkeste kyststrækninger mellem Tejn og Gudhjem.
Fra hotellet er der en enestående havudsigt over Østersøen mod Christiansø.
Uforglemmelige ferier, forkælelse og fester
Stammershalle Badehotel er lokalt forankret, og vi har igennem årtier dannet rammer for bornholmernes familieudflugter og fester. Men også turister fra både ind- og udland har fundet ro fra hverdagen på Stammershalle Badehotel.
I dag er Stammershalle Badehotel blandt de bedste badehoteller i Danmark, og hotellet favner den klassiske badehotelstemning på Solskinsøen Bornholm. Med udspring i badehotellets rige historie har hotellet gennemgået en forvandling, til at være en rolig og stemningsfyldt oase. Her bliver gæster forkælet på alle niveauer – særligt i restauranten, der byder på velsmagende gourmetoplevelser med fokus på lokale råvarer i sæson.
Stammershalle Badehotel er nomineret til en Michelin-nøgle
Stammershalle Badehotel har netop opnået en bemærkelsesværdig anerkendelse ved at blive nomineret til en Michelin-nøgle.
Denne prestigefyldte udmærkelse anerkender hotellets høje standarder inden for gastronomi og service.
Med fokus på lokale råvarer og en unik madoplevelse er Stammershalle Badehotel blevet et mål for både lokale og besøgende, der søger kvalitet og innovation i deres kulinariske oplevelser.
Krav for at opnå en Michelin-nøgle:
- Hotellet skal være en særlig destination, som bidrager til den lokale oplevelse
- Hotellet skal have en unik charme og afspejle personlighed og autenticitet
- Hotellet skal være fortræffelig i fht. arkitektur og design
- Hotellet har en konsistent kvalitet hvad angår service, komfort, rengøring og vedligehold
- Der skal være overensstemmelse i fht. oplevelsen, værdi og prisniveauet
hotellets historie
Stammershalde Badehotel blev oprindeligt bygget af en tysk grosserer til sommerresidens i 1911. I 30’erne startede han med at flyve tyske gæster direkte fra Berlin til lufthavnen i Rø.
På hotellet kunne gæsterne samle kræfter, nyde den storslåede natur og friske luft, inden de igen skulle tilbage til den store by. Frem til 1948 stavede man hotellets navn ’Stammershalde’, hvorefter det blev ’Stammershalle’.
Bagved hotellet anlagde han en mindre Zoologisk Have med bla. løver og bjørne. I dag er det stadig muligt at se resterne af de gamle bjørnegrotter. Familien Wang-Hansen drev herefter hotellet i mange år med mad, dans og musik, og naturligvis med masser af hotelgæster. Hotellet blev herefter omdrejningspunkt for bornholmernes familieudflugter og fester.
I Receptionen kan du få udleveret en pjece med historien om Stammershalle Badehotel og nærområdet.
et nyt kapitel begynder
Vi er meget glade for at kunne byde velkommen til Per Voss som ny direktør for Stammershalle Badehotel.
Per er udlært kok og har gennem sin karriere opbygget en bred erfaring fra hoteller i ind- og udland og som selvstændig restauratør. Senest kommer han fra Villa Copenhagen, og nu går turen til Bornholm og Stammershalle.
Bornholm er ikke ukendt for Per, som gennem årene har besøgt øen mange gange. Da muligheden for at blive en del af Stammershalle opstod, var han derfor ikke i tvivl. Skoven, vandet og klipperne her skaber en særlig magi, man ikke finder andre steder.
Per er dybt engageret i det gode værtskab, og hans ambition er at videreudvikle Stammershalle i tæt samarbejde med det dygtige team, så oplevelsen for gæsterne bliver endnu stærkere. Stammershalle skal være et sted, hvor man føler sig velkommen fra første øjeblik; et sted, hvor man kan læne sig tilbage, føle sig hjemme og nyde den unikke atmosfære.
Samtidig er det vigtigt for Per at bygge videre på den positive udvikling, badehotellet allerede har gennemgået, og ikke mindst at bevare den særlige Stammershalleånd.
Per vil også gerne benytte lejligheden til at sende en stor tak til Susanne for hendes enorme indsats og det aftryk, hun har sat, ikke kun på badehotellet, men også hos medarbejdere og gæster. Samtidig takker han for et rigtig godt samarbejde i forbindelse med overdragelsen af direktørposten.
Vi ser frem til et spændende nyt kapitel for Stammershalle Badehotel.
Per Voss – ny direktør fra 2026
hotellets historie
Stammershalde Badehotel blev oprindeligt bygget af en tysk grosserer til sommerresidens i 1911. I 30’erne startede han med at flyve tyske gæster direkte fra Berlin til lufthavnen i Rø.
På hotellet kunne gæsterne samle kræfter, nyde den storslåede natur og friske luft, inden de igen skulle tilbage til den store by. Frem til 1948 stavede man hotellets navn ’Stammershalde’, hvorefter det blev ’Stammershalle’.
Bagved hotellet anlagde han en mindre Zoologisk Have med bla. løver og bjørne. I dag er det stadig muligt at se resterne af de gamle bjørnegrotter. Familien Wang-Hansen drev herefter hotellet i mange år med mad, dans og musik, og naturligvis med masser af hotelgæster. Hotellet blev herefter omdrejningspunkt for bornholmernes familieudflugter og fester.
I Receptionen kan du få udleveret en pjece med historien om Stammershalle Badehotel og nærområdet.
