FROKOSTKORT

Frokost på badehotellet byder på smukke udgaver af det klassiske danske smørrebrød baseret på gode råvarer, kreativitet og velsmag. Restauranten står naturligvis klar med spændende øl og snaps som kan nydes til

SMØRREBRØD

Sennepssild, friteret æg og bacon.                        85,00

Serveret på rugbrød smurt med fedt.

 

Ruth’s Kryddersild, citruscreme og rabarber.      85,00

Serveret på rugbrød smurt med fedt

 

Æg med håndpillede rejer                                      95,00

 

Stegt rødspættefilet, remoulade og citron           95,00

 

Stegt rødspættefilet, håndpillede rejer               135,00

og mayonnaise

 

Røget makrel, æg, tomat og mayonnaise            135,00

 

Kartoffelmad, langtidsstegt tomat og                   95,00

hytteostcreme

 

Hønsesalat med bacon fra Nexø Gl. Røgeri      110,00

og karry på toast

 

Røget filet fra Nexø Gl. Røgeri med tzatziki        95,00

og sommergrønt

 

Roastbeef med peberrod, remoulade, surt           95,00

og sprøde løg

 

Gamle Ole XXL, lagret i 37 uger.                             95,00

Serveret med sky, fedt og rom

 

Ostetallerken med 4 slags oste                              130,00

 

SØDT

Bleu frit, solbær syltetøj og toast                             80,00

* Kan serveres med 2 stk. Bleu frit                        115,00

 

Jordbærtrifli, nybagte makroner                            60,00

og vanillecreme

 

Gateau Marcel “Chokoladekage”                          60,00